“正月十五，元宵佳节。
花好月圆，人团圆!
农历正月十五元宵节
是春节之后的第一个重要节日
元为首，宵为夜，通宵达旦之意
这是农历新年里第一个月圆之夜
所以称作“元宵节”!
元宵节除了要看花灯、猜灯谜、出门赏月、阖家团圆，吃“元宵”也是必不可少的环节!
南方将元宵称作“汤圆”，圆圆的汤圆放入口中，黏而不腻，香甜可口，带有汤圆独特的味道瞬间溢满整个口腔，让人回味无穷。
今日又逢一年元宵佳节，为给宝妈们送去祝福，成都玛丽亚妇产儿童医院业务院长吴晓鸽、产科主任江庆霖、妇科主任吴正锋、副主任医师宋苹四位专家脱掉白大褂，走进玛丽亚医院后厨，在玛丽亚五星级行政大厨的指导下，亲自包起了“汤圆”!
开工前，大厨与专家们先给大家送上节日祝福：祝大家元宵节快乐
在门诊、手术台上，专家们个个是“大咖”，但走进厨房，专家们也不得不向大厨请教一番!刚开始，专家们一致简单地认为，汤圆就是把糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，用手搓成圆圆的就可以了!
没错，确实如此，但并非这么简单!里面的学问可大着呢，特别是做给孕妈们这些特殊群体吃，更是讲究多多!
专家们齐上阵出力揉面
大厨介绍到，第一步先将糯米粉用水调和;第二步加入适量白砂糖、少许植物猪油;第三步揉面，一直揉到白砂糖完全溶解;第四步才是包汤圆，将不同的馅料“团”好。
师傅切馅料，专家们开始包“汤圆”
大厨解释说到，加入白砂糖吃起来口感更好;而加入猪油，起润滑作用，在包馅搓成“团”时不易破裂，且表面光滑!
专家们包得那叫一个“认真”
听完大厨的介绍及帅哥师傅的操作示范后，专家们都直呼：涨知识了。吴院长更是表示要拜大厨为师!
专家们展示成果
专家们展示成果
专家们展示成果
在专家们齐心协力下汤圆的制作终于完成了，到底好不好吃呢?!看宝妈们脸上的笑容就知道了，那叫一个“满足”!
宋苹医生为宝妈送去专家们亲手做的“汤圆”
宋苹医生为宝妈送去专家们亲手做的“汤圆”
圆圆的汤圆，代表团圆之意，象征全家人团圆幸福，年年欢聚。相信宝妈们吃着专家们亲手做的汤圆，感受到了玛丽亚为大家庭里的每一位成员送上的满满节日祝福，祝大家：心圆梦圆，万事皆圆!
文末小贴士：孕妇可以吃汤圆，但是一定要注意不能多吃，尤其准妈妈脾胃虚弱、内火较重更不宜多吃，要适量地吃。因为汤圆是甜品，孕妇吃多了容易引发高血糖，进而引起尿糖，所以适可而止就好，不要多吃。
另外，汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉，粘性高，不易消化，对于肠胃功能不佳的孕妇，特别是一吃糯米就泛酸的孕妇，最好就不要吃了。
产科医师
妇科医师
儿科医师